- 註冊時間
- 2015-10-7
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：211 天
連續簽到：1 天
|
/ l, b, @6 \0 Q) x
預備食材, r& _& |: c/ m6 L8 a0 b7 z( S/ }
竹筍 一根
! g. l1 T9 R7 i6 D, ]# r+ j魚皮 5~7片
1 p4 g. {$ r4 B( l( S胡椒粉 些許7 F- y9 P4 q' F, Q0 f4 C
/ ]# l) n- ^! Q7 q2 _* Q
/ x; x) G0 E, |# t' ~% C7 [+ f: q
& K" d. o3 }9 c- _, [$ Z1 Z5 {6 _9 R7 m0 r: }$ V' Z" m
步驟說明
; {/ `; _, c( `8 u7 ?4 O$ d# Z 01' F( Q- Y/ _, P& ~; D1 d8 ]
竹筍去殼切絲備用，魚皮一切三改成號入口的大小 e, B9 W6 d+ u5 @& z1 y2 ~: d/ y1 F
 02
m: ?' U3 q0 R冷水放入筍絲煮滾
8 G; ]! j6 `1 O5 h+ N 03
+ f f' V. ?; j Q煮滾約5分鐘後，放入魚皮再煮滾2~3分鐘，加些許鹽巴調味. c) T' ~/ N2 t* z$ H/ r
 04
8 Z7 }" d' ^9 z( q7 ^食用前撒上適量的胡椒粉提味即可0 q2 Q S; u/ A0 S3 s8 q' I
! C: C1 d8 s0 v% [6 y" b' A# G9 l7 k4 b
! x/ u$ c- z3 k$ \% N" { |
評分
-
查看全部評分
|
發表於 2016-9-21 00:41:46