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2 {$ Q, r7 d5 K M烹制方法 材料:小太阳鱼(2条)、姜、葱(适量)调料:刀唛玉米亚麻籽油、盐、生抽。6 }$ ]# n9 l. ?! u9 r. q2 y
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) v6 N0 U! l* B& F9 a1 先将太阳鱼薄薄地抹上一层盐。
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2 水开后,放入鱼盘,蒸七、八分钟左右。
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3 蒸到鱼眼凸出,筷子可以插入鱼身里,将太阳鱼从蒸锅里取出。
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4 烧热油锅,油热爆香姜、葱,倒入适量的生抽。
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5 |4 c" d! n; ~$ g9 @! k( O, T$ m5 将生抽油趁热淋在太阳鱼的身上,即可趁热开吃。 |
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