南乳鸡翅[2P]

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+ a/ ]. r+ k( ^2 ]主材料:
2 w  g) P4 J$ d( D: l鸡中翅若干

* j/ i7 W/ C+ T调料：
南乳2大块,五香粉1小匙,姜丝和蒜未适量,生抽1中匙，油1中匙，盐和麻油少许。
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做法:
: d# w( J+ {, n( B1、将鸡翅洗净后加调料中除盐和麻油之外的材料，拌均匀后存放在冰箱冷藏8小时以上；
3 S5 e: f; y; v. h( y* a9 a5 [% D2、起油锅8分热时转中火将鸡翅煎至两面泛黄，将装鸡翅碗中的多余酱汁加少许水和开，倒入鸡翅中；
" O, v7 X) o2 K4 D+ s" h" M3、中火煮至鸡翅入味并收干水份，起锅前淋上麻油即可。
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