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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 海味貝殼麵［5P］
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[米面&年糕類] 海味貝殼麵［5P］

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Popopapa123
累計簽到：211 天
連續簽到：1 天
發表於 2016-7-23 12:31:15 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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recipe_0063607_600_fit_1422537324.jpg 6 W  R3 q# o) Q5 q9 p/ H
預備食材9 A- }2 u" H5 M$ `, b
貝殼義大利麵 　 1包
% R) b: n! [3 A' y: O蛤蜊 　 數顆
# x- E! F# {. Z" H) G蟹腳棒 　 數根
" P  d! w0 l) Y( P# ^高麗菜 　 適量
* j+ j' p( S+ J$ v- ?紅蘿蔔 　 適量3 A- h8 s; N; b3 m1 {
洋蔥 　 1顆) G. R* w* C. C3 N1 n  S$ z
蒜頭 　 適量
) p9 g+ V' E9 o3 B牛奶 　 200ml
6 P4 Y) z6 {$ f2 i! G4 F- F水 　 700ml" p" W1 D. H, X- M3 c
北海道白醬塊 　 4塊8 A  C( b2 _, M# H& e% E: I

* Y% U, K* z* M- Y
0 ?$ Q8 m* R) s3 y- r" U) ]" e

6 S2 N, z4 k8 [" i6 @$ B0 m步驟說明( j1 _' L4 E- y3 G0 E3 |$ w1 P
01
0 p' }. m- F. q# @8 w2 p1.紅蘿蔔.蒜頭及洋蔥切小塊備用 2.貝殼麵先煮熟備用 3.高麗菜及紅蘿蔔川燙備用" ~  [0 Y1 M( ^0 g% N  H9 _
02) E5 Q7 J- v% ~2 T4 @* X
1.用沙拉油熱鍋後，加入洋蔥.蒜頭拌炒 2.冒出香氣後加入700ml的水，大火煮滾 3.加入高麗菜1 y5 t1 o7 n$ g. t+ Q+ ^4 O
03
* j7 y  G& `- }, j; w1 z: W1.轉小火加入北海道白醬塊後拌勻至融化 2.加入蛤蜊及蟹腳棒 3.倒入牛奶後滾 3分鐘即可
( q; a( C. e0 g04
5 p/ W7 v4 }# m: U. i4 \6 h0 L0 k+ m  }1.將貝殼麵鋪盤 2.淋上豐盛的白醬配料就可上桌囉!
2 S: o* L7 c0 x8 w
  J1 D, f3 P& J+ h2 l* `+ Y) C  R0 _, C  k1 n4 }4 H
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