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[海鮮類] 田园鲜虾粥[9P]

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發表於 2015-10-12 07:17:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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1.准备所有材料。( g2 @0 Z/ [+ O+ L0 N  ~
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2.大米淘洗干净,用适量清水浸泡30分钟。
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3.鲜虾去掉外壳后,剔除虾线,冲洗干净,放入碗中,撒入胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。
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6 a* q2 }/ y6 p! D' Y0 y4.香菇切丝。
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4 A" F9 y, O6 E, u) Z7 Z6 V: L5.砂锅中加入适量的清水,水开后,倒入大米。
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& Y- F2 T* e8 f# ]7 {- b6.沸腾后改用小火熬制40分钟,倒入玉米粒、豌豆粒。
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. ]/ G$ H3 K, V6 P+ Q: z/ t7.倒入香菇丝继续煮5分钟。
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8.最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火。
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% H5 [  B* r% _: v9.放盐,鸡精和香油调味,即可。7 z# d* j  H2 \* A2 X( x
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發表於 2015-10-12 21:34:12 | 顯示全部樓層
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很有食欲,感谢发帖!
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