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* I. E7 y5 v9 K6 Q3 \& f因为正好家里没有韩式甜辣酱了，所以用的泰式甜辣酱，没想到口感出乎意料的好呢。
* _* |$ `: n+ p. `8 L; R* ]/ {$ _/ U1 o+ o; T, E& G( E
主料5 I" P) g8 F! X1 \/ n Y ?) X% u
芝心年糕 (适量) 韩式辣白菜 (适量) 胡萝卜 (适量) 洋葱 (适量)
$ r, m k. S. R2 K辅料
/ X5 I% Q, ?0 w# ?7 J9 ^, o! U& i甜辣酱 (适量) 盐 (适量) 辣椒酱 (适量)2 V; J+ v, b) b
厨具
! u1 l' B0 V- ?4 [% p& h( a/ l; ?7 t炒锅8 k' r; M+ o8 o" M0 `: V. q& l
分类9 i/ G% h* z& W
外国美食 韩国料理 咸甜 煮 半小时 普通难度9 i- r# |8 q- T6 c% f
2 ~9 G& T) l+ ?0 j. |7 J/ q
6 z( \% v( L" d) }7 w, g8 c5 m8 k6 U" J5 n5 n
1芝心年糕提前拿出化冻6 X3 |9 g! E" I/ W3 d4 @2 r, `$ w
: H; r. L1 q6 A- U+ L' q5 E( e
 4 Q) Y! y+ i3 h- R" x( p
6 k' `7 J8 ]# x+ ~: u. y0 q0 m2胡萝卜切片，洋葱切块。2 P- _% B4 l3 `' d7 H4 b
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; Z/ p' b! q, K5 ^1 H) Z
& q6 ~8 Q* R# R1 \( S" E3锅中放少量油，下洋葱胡萝卜煸炒。+ U X+ @9 M+ y1 ]# F
; ^0 _9 i2 j4 n& [' _9 } . C* ?& b+ A+ p" B
- G( h- k; T$ e+ C" j: k4炒至洋葱半透明时加入适量水，煮开放入年糕、辣白菜。
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5加入甜辣酱、辣椒酱，煮至汤汁浓稠。
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8 I' u& ]- U# z" K6最后加入适量盐调味。" s- M9 q) j7 a# O/ ?% v6 E2 x
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發表於 2015-8-24 15:15:35