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[海鮮類] 海鲜菠萝炒饭[9P]

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發表於 2015-6-13 19:42:39 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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主料; m& @4 @$ ]2 @3 d( E9 W
米饭 (300克) 菠萝 (0.5个) 虾仁 (300克) 鸡蛋 (1个) 培根 (4条) 葱花 (2棵). P1 O  U' x; _
调料
, s5 L; K' H0 k. k: y% X7 @7 A盐 (1匙)5 I' Z! |6 m' c% T; O  m2 R& d, K3 [
厨具9 ^, i1 f' [" c! _" C% V4 G
炒锅! F- D" k. k" j1 S9 x
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   1剥好了虾仁,洗干净沥水备用3 F, J" w, e7 Z1 M% j  N

3 ^; o5 u  G7 r9 w+ ]5 G5 u   2两个鸡蛋先煎一下0 `! R; `. u, g5 \
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   3菠萝、培根切丁,葱花切细
7 o( D& S5 X/ b
1 ]0 N; |+ z) z# O4 x1 B  q) q8 r   4油热后先放虾仁爆炒,变色后加入培根炒香* N' n2 S, f$ C
2 }0 @1 Z* f4 A! n1 v5 U0 V
   5火调小放入米饭,把饭炒开,一粒一粒的
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* U3 f3 e2 g" N   6饭炒开后放入菠萝和事前炒好的鸡蛋
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6 ^$ K% J8 h- N& Z' u; [' [; K   7放适量的盐,酱油看个人口味,可放可不放!最后放葱花
0 \! ]; A6 P1 w* G, `1 R( Q. r; y" t6 b6 Y% Q( }
   8起锅装盘!没有修饰,真实呈现😊想颜色更好看可以放些红色甜椒或者绿色的青豆!
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